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產品名稱
精制幼砂糖
所屬分類
星光制糖
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產品描述
精制幼砂糖產品特點:顆粒細少、均勻整齊、色澤潔白有光澤、純度高、有良好的流動性,溶解速度快。主要用于替代進口產品、生產高檔食品和飲料。
感官指標
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晶粒細小、均勻,顏色潔白,質地綿軟優級白砂糖
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晶體或其水溶液味甜、無異味。
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產品的水溶液清澈、透明。
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每平方米表面積內長度大于0.2mm的黑點數量,優級白砂糖不多于16個,優級綿白糖不多于12個,
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項目
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精制幼砂糖
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理化指標
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總糖%≥
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99.8
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還原糖份%
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≤0.04
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電導灰分,%
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0.03
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干燥失重%
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≤0.05
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色值,IU
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45
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混濁度,度
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4
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不溶于水雜質mg/kg
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≤10
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粒度mm
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0.30
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衛生指標
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砷(以As計),㎎/㎏
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≤0.5
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鉛(以Pb計)㎎/㎏
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≤1.0
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銅(以Cu計)㎎/㎏
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≤2.0
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二氧化硫(以SO2計)㎎/㎏
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≤6
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菌落總數個/g
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≤350
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大腸菌群個/100g
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≤30
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無
優級綿白糖
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